Geschichte der Color Holiday Gruppe: Spaß an der Riviera der Romagna!

Color Holiday

DIE SPASSIGSTE UND BUNTESTE GRUPPE FÜR IHREN STRANDURLAUB AN DER LEGENDÄREN RIVERA DER ROMAGNA!

Gianluca Scialfas Karriere als Hotelier begann schon in jungen Jahren in der familieneigenen Pension in Cesenatico, wo er von klein auf jene angeborene Fähigkeit zur Gastfreundschaft erleben und einatmen konnte, die den Tourismus an der Riviera seit jeher auszeichnet und zu einem einzigartigen Modell macht. Sein Weg, der von einer frühzeitigen Neigung zum Management im Hotelgewerbe geprägt war, führte ihn im Alter von nur vierzehn Jahren nach Deutschland, wo er eine Anstellung als Barkeeper fand. Diese Erfahrung sowie die Erweiterung seiner technischen und beruflichen Fähigkeiten im Getränkesektor und seiner Sprachkenntnisse ermöglichten es ihm, ein breiteres Spektrum an Hotelmanagement zu erleben, als es in der Romagna typisch für einen Familienbetrieb ist. Daraufhin ging er nach Paris, wo er eine Stelle als Kellner in einem 5-Sterne-Hotel antrat.

Dieses neue Abenteuer ermöglicht es ihm nicht nur, seine Französischkenntnisse zu verbessern, sondern auch die fortschrittlichsten Techniken des Speisesaal-Service und die Verwaltung des Restaurantservice zu erlernen. Aber er vergisst seine Romagna nicht, ein Land, das er sehr liebt und dem er sich untrennbar verbunden fühlt, und in den Sommermonaten ist er weiterhin im Gästehaus seiner Familie in Cesenatico tätig. Seine Leidenschaft für die Welt des Gastgewerbes, seine Auslandserfahrungen, die es ihm ermöglichten, sich hochtechnische und spezialisierte Fähigkeiten anzueignen, und die Notwendigkeit, sich mit immer komplexeren geschäftlichen Gegebenheiten auseinanderzusetzen, führten dazu, dass er im Alter von 18 Jahren die familieneigene Pension verließ, um seine Arbeitserfahrung in anderen Hotels an der Riviera der Romagna fortzusetzen.

"Der Color Holiday ist für Familien gedacht.
Den ganzen Tag, jeden Tag, alles Inklusive!"

Gianluca Scialfa

GRÜNDER DER COLOR HOLIDAY GRUPPE

1990

Diese Erfahrungen vervollständigten seine berufliche Laufbahn und 1990, im Alter von fünfundzwanzig Jahren, begann er seine Karriere als Hotelier mit der Eröffnung seines ersten Hotels.

1995

Als großer Kenner des globalen Tourismusmarktes und immer auf der Suche nach Innovationen, war er 1995 der erste Hotelier, der an der Riviera Romagna das "All-Inclusive"-Angebot einführte.

2004

Im Jahr 2004 gründete er Blu Lido Hotels zusammen mit seinem guten Freund Emilio Montaguti, der dank seiner langjährigen Erfahrung als Hoteldirektor in den besten Urlaubsorten im Ausland und als künstlerischer Leiter auf Kreuzfahrtschiffen einen wichtigen Beitrag zur Schaffung der "Werte" des Unternehmens leisten wird, da er das gesamte Know-how der Unterhaltungs- und Showbranche mitbringt. Das neue Unternehmen verwaltet das Hotel San Pietro **** in Cesenatico und erwirbt drei kleine Hotels sowie 6000 m² angrenzender Parkfläche. Der Block wird in das Metropolitan Village von Cesenatico umgewandelt, wodurch ein neues innovatives Element an der Riviera Romagnola eingeführt wird, nämlich das Feriendorf, eine Art der Organisation und Verwaltung, die bisher nur italienischen und ausländischen Reiseveranstaltern vorbehalten war. Das Metropolitan Village war und ist von einer sehr präzisen Entscheidung des Managements geprägt, nämlich der Aufwertung des wichtigsten "Wertes" der Italiener, der Familie. Für Blu Lido wurden die Kinder zum wichtigsten Element, um das herum alle Leistungen entwickelt wurden, die darauf abzielen, die kleinen Gäste und folglich auch ihre Mütter glücklich zu machen.

2009

Fünf Jahre später erwarb das Unternehmen das Hotel Mokambo in Cesenatico und baute es komplett um. Das Design spiegelt eine moderne und dynamische Gesellschaft wider, in der man leicht international beeinflusste architektonische Elemente erkennen kann, von denen sich Gianluca inspirieren ließ. Wenn man den Mokambo sieht, kann man nicht anders, als nach Miami zu denken! Das Management von Mokambo wird Shore Hotels anvertraut, einem Unternehmen, das Gianluca zusammen mit seiner langjährigen Sekretärin Susanne Erculei gegründet hat. Susannes Karriere begann 1990 als Sekretärin von Gianluca, bevor sie 1996 Geschäftsführerin von zwei von Scialfa verwalteten Anlagen wurde. Im Laufe der Jahre hat Susanne ihre Aufmerksamkeit und ihr Studium nicht nur auf das Hotelmanagement, sondern auch auf das Personalmanagement gerichtet. Sie kümmert sich persönlich um die Rekrutierung und Ausbildung des gesamten Personals der Shore Hotels, mit dem Ziel einer exzellenten Unternehmensorganisation, ohne dabei jemals die Förderung der darin arbeitenden Menschen zu vernachlässigen, die den wahren Mehrwert eines jeden Unternehmens darstellen. Im Laufe der Jahre haben die beiden Unternehmen den Tourismusmarkt und seine Dynamik immer weiter studiert und beobachtet. Eine Welt, die sich ständig weiterentwickelt und verändert, insbesondere mit dem Aufkommen neuer Webtechnologien, die nicht nur die Auswahl- und Kaufgewohnheiten der Menschen, sondern auch ihren Lebensstil verändert haben.

2016

Um die vielfältigen Bedürfnisse seiner Gäste so individuell wie möglich zu erfüllen, wurde Color Holiday im Jahr 2016 gegründet und übernimmt die Verwaltung aller Hotels der Blu Lido und Shore Hotels Gruppe mit über 200.000 Gästen, 650 Zimmern und 300 Mitarbeitern. Heute bietet Color Holiday verschiedene Arten von Tourismus an: